凱氏定氮儀的突出特征
凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理,通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱(chēng)為凱氏定氮儀,又名蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。
凱氏定氮儀采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制,具有自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水和水壓過(guò)低報(bào)警等功能。其作用是自來(lái)水(純凈水)經(jīng)冷凝器、穩(wěn)壓器后進(jìn)入蒸氣發(fā)生器,產(chǎn)生連續(xù)穩(wěn)定的蒸氣,對(duì)已消化處理的樣品進(jìn)行蒸餾,經(jīng)滴定計(jì)算出試樣的蛋白質(zhì)含量。
一定量的煤或焦炭試樣,在有氧化鋁作為催化劑和疏松劑的條件下,于1050℃通入水蒸汽,試樣中的氮及其化合物全部還原成氨。凱氏定氮儀生成的氨經(jīng)過(guò)氫氧化鈉溶液洗氣、蒸餾,用飽和硼酸溶液吸收后,由標(biāo)準(zhǔn)硫酸溶液滴定,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)硫酸溶液的消耗量來(lái)計(jì)算氮含量。凱氏定氮儀整個(gè)定氮過(guò)程是取樣,消化,蒸餾,滴定,計(jì)算的原理實(shí)驗(yàn)過(guò)程。
凱氏定氮儀應(yīng)用范圍:
凱氏定氮儀廣泛應(yīng)用于煤炭、電力、冶金、環(huán)保、商檢、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品、飼料、院校教學(xué)等領(lǐng)域的氮含量的測(cè)定。
凱氏定氮儀主要特征:
1.凱氏定氮儀工作用水采用自來(lái)水和蒸餾水均可。
2.凱氏定氮儀采用一鍵式操作,只要按下工作鍵,凱氏定氮儀將按照設(shè)定的量自動(dòng)進(jìn)行加水、加堿和蒸餾。
3.樣品蒸餾是自動(dòng)蒸餾、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制,凱氏定氮儀完成后有聲音提示。
4.凱氏定氮儀采用了高性能進(jìn)口堿泵,大大延長(zhǎng)了堿泵的使用壽命。
5.設(shè)置了專(zhuān)門(mén)的清洗鍵,可對(duì)堿回路進(jìn)行清洗,避免堿結(jié)晶的產(chǎn)生。
6.凱氏定氮儀外殼采用ABS工程塑料一體澆注成型,避免被硫酸腐蝕,保證儀器絕緣"生銹”。
7.凱氏定氮儀結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,按鍵及開(kāi)關(guān)控制,凱氏定氮儀操作方便易用;
8.凱氏定氮儀按鍵開(kāi)關(guān)控制加蒸餾水,加堿,蒸汽控制,無(wú)需接觸試劑。